Колпачковая колонна более точно разделяет пары спирта по фракциям и отлично сохраняет аромат сырья. Вариант с медными колпачками рекомендуется для зерновых и фруктовых браг, с колпачками из нержавейки — для сахарных
Количество уровней колпачков влияет на степень очистки дистиллята. Меньше — сохраняется аромат сырья, больше — выше крепость и степень очистки.
Характеристики • диаметр клампа 1,5" • диаметр тарелок 2" • внешний диаметр стекла 60 мм • внутренний диаметр стекла 50 мм • полностью разборная (можно легко чистить) • колпачки ProCap • шпильки и торцы из нержавейки • боросиликатное стекло толщиной 5 мм • долговечные прокладки из пищевого силикона • комфортно утилизирует 1,5 кВт мощности, 2 кВт — на пределе